VI Jornadas Gastronómicas: 6 a 30 de marzo de 2015

Del 6 al 30 de marzo,  tendrá lugar una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas.  El tema elegido este año  “Comer como un Rey”. Un total de 18 restaurantes ofrecerán sus menús, platos o tapas a los vecinos y visitantes del municipio (de jueves a domingo).

Paralelamente, el Ayuntamiento de Boadilla del Monte realizará el “Taller de pasta fresca”, dirigido por Alicia de Castro en el que las familias participantes elaborarán  pasta fresca de una manera sana y lúdica.

El Ayuntamiento,  junto  con el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) dependiente de la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid, desarrollará 5 talleres gratuitos destinados a dar a conocer y poner en valor alimentos autóctonos de nuestra comunidad y en los que colaboran:

• la marca de garantía D.O. “Vinos de Madrid”
• Productos de la Huerta de Villa del Prado
• Quesos La Cabezuela, con el especialista Juan Luis Royuela,
• Cerveza La Cibeles
• y por último, APISCAM, en el que Jesús Almagro, uno de nuestros mejores chef, nos presenta elaboraciones de recetas con polen desde su etapa de grano hasta que se convierte en miel.

Además, el Restaurante Sushibarita realizará un taller con cata de cervezas, con la historia de la cerveza como hilo conductor.

Para más información: VI Jornadas Gastronómicas

Si desea más información o apuntarse a alguno de los talleres puede poner en contacto con la Concejalía de Comercio a través del correo electrónico a comercio@aytoboadilla.com o bien en el tfno. 91 602 42 00 Ext. 2225